Archive for the Evénements et médias Category

Les chauves-souris du Valois dans Le Parisien

Posted in Revue de presse on 26 février 2019 by Carrieres Patrimoine

Dans le cadre de stage annuel consacré aux chauves-souris et organisé par le COSIF (Comité Spéléologique d’Ile de France) avec le soutien de Carrières Patrimoine, le travail de comptage a été partiellement suivi par Elie JULIEN du journal Le Parisien.

 

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Emeville: une bière tout droit sortie des carrières

Posted in Revue de presse on 21 novembre 2018 by Carrieres Patrimoine

Le Parisien, dans son édition Oise, consacre un article à la soif du Carrier.


Journées du Patrimoine 2018 en photos

Posted in Evénements et médias on 8 novembre 2018 by Carrieres Patrimoine

Pour la 14ème année consécutive, nous participions aux Journées européennes du Patrimoine en accueillant le public au Treuil d’Eméville !

Des visiteurs curieux, parfois en famille, ont pu découvrir la Carrière Sarazin et apprendre à manier les outils des carriers, une activité bienvenue dans la fraîcheur souterraine.

Des commentaires enthousiastes ont été inscrits sur notre livre d’or.

Cette année cependant, nous avons eu le plaisir de faire également découvrir pour la première fois au public la Soif du Carrier, bière bio et artisanale inspirée d’une recette trouvée dans le journal d’exploitation de la Carrière Sarazin, rédigé par Georges Sarazin vers 1920 !

La Soif du Carrier est donc la renaissance d’une recette presque centenaire, fruit de rencontres entre passionnés d’anciennes carrières souterraines et brasseurs artisanaux dont les univers se croisent parfois. Nous remercions chaleureusement la Brasserie de l’Etre sans laquelle ce projet n’aurait pas abouti !

Nous l’avons ainsi baptisée car conçue comme un hommage aux travailleurs lithiques, ceux des carrières de Paris comme ceux du tréfonds du Treuil d’Eméville (Carrière Sarazin). Bière de l’effort et du réconfort, elle n’est disponible qu’en bouteille de 75cl car c’est une boisson à partager.

La chicorée qu’elle contient lui apporte une saveur caractéristique ainsi qu’une robe ambrée comme un calcaire du Lutétien éclairé à la lueur d’une lampe acétylène. Avec sa mousse fine , elle est aussi rafraîchissante qu’une visite de carrière souterraine.

Faire revivre une recette de carrier pour des amateurs de carrières aussi bien que le grand public, c’est aussi un travail de préservation de la mémoire collective.

Pour plus d’informations, consultez le site de La Soif du Carrier.

Journées du Patrimoine, 15 & 16 septembre 2018

Posted in Evénements et médias on 4 septembre 2018 by Carrieres Patrimoine

Pour la 14e année consécutive, Carrières Patrimoine participe au rendez-vous culturel annuel des Journées du Patrimoine qui se dérouleront les 15 & 16 septembre 2018. Placées sous le signe de l’art du partage, nous vous invitons donc à découvrir un site extraordinaire et partager notre passion pour le patrimoine des anciennes carrières. Lire la suite

Dans les sous-sols de Paris

Posted in Revue de presse on 4 août 2018 by Carrieres Patrimoine

Le sous-sol de la capitale abrite égouts, cryptes, parkings, métro et RER mais aussi d’anciens abris de défense passive et un dédale de galeries dans les anciennes carrières souterraines.

Cette vidéo de « Le Monde » vous emmène à la découverte d’un patrimoine et de ressources insoupçonnées !

 

La Fête de la Pierre 2018 en images (1/2)

Posted in Evénements et médias on 1 juin 2018 by Carrieres Patrimoine

Les 19 et 20 mai 2018, Carrières Patrimoine participait pour la 7ème fois à  cet événement biennal organisé par la Maison de la Pierre de Saint Maximin (Oise).

 

La salle aux poutres accueillait exposants et participants au concours de sculpture.

Deux jours passés au rythme des massettes battant ciseaux et pointerolles. 

La traditionnelle animation musicale du dimanche matin.

 

Cette année, le concours de sculpture avait pour thème l’antiquité. Découvrez ci-dessous comment chacun des inscrits est passé du bloc à la sculpture.

 

Les heureux gagnants de ce concours qui rassemble tous les talents, débutants et confirmés.

Le gagnant de la gradine P’tit clin d’oeil du concours pour le benjamin des participants.

Les gagnants des gradines de bronze et d’honneur

La gradine d’or et la gradine d’argent

 

A suivre : les images de notre stand, l’atelier vivant d’extraction dans la carrière souterraine, la Soif du Carrier.

 

Fête de la pierre Saint Maximin 19-20 mai 2018

Posted in Evénements et médias on 10 avril 2018 by Carrieres Patrimoine

Les 19 et 20 mai 2018, la Maison de la Pierre organise la Fête de la Pierre à Saint Maximin (Oise).

Ce « festival biennal du monde minéral dans tous ses états » rassemble des acteurs de la pierre et des carrières, qu’ils soient bénévoles, professionnels ou « simplement » passionnés. Notre association y participe depuis l’année 2006, soit pour la 7è fois consécutive.

Au programme cette année, Carrières Patrimoine vous propose :

  • Exposition sur la Carrière Sarazin, un site unique où le matériel d’exploitation est resté en place depuis 1920 !
  • Animations et présentations sur tout l’univers des anciennes carrières souterraines.
  • Atelier de démonstration d’extraction et de bardage dans la carrière Parrain, avec les outils et tenues d’époque !

Retrouvez également sur notre stand les T-shirts avec le logo de l’association et la « Soif du Carrier », une bière 100% artisanale brassée selon la recette d’un carrier, composée d’ingrédients 100% naturels, dont une version vieillie en carrière souterraine sera bientôt disponible !

Découvrez enfin ou redécouvrez le Treuil d’Eméville ( le treuil à moteur de la carrière Sarazin) exposé dans la Galerie du front de taille, à l’entrée de la Carrière Parrain. Retrouvez ici les étapes de sa restauration.

Retrouvez les images de notre participation à la précédente édition.